简单到不能再简单的煎带子美味好吃的做法大全,简单到不能再简单的煎带子做法图解 厨艺录 煎 3.24W 大中小设置文字大小 用料 带子 欧芹或香菜 橄榄油 简单到不能再简单的煎带子的做法 原料:带子,欧芹或香菜都可以,橄榄油 带子如果是冷冻的先冷藏完全解冻,然后放置恢复到室温,用厨房纸把带子外面的水份都吸干备用。解冻不完全或是刚从冰箱拿出来可能会导致外面过熟里面不熟。 把香菜或欧芹切碎,要切的很碎 倒入橄榄油浸泡一会,然后盛出一点备用 把带子撒上少许海盐和现磨黑胡椒调味,(盐要少点,带子本来就有咸味) 放入橄榄油里搅拌一下,确保带子都包裹上橄榄油,放在冰箱冷藏腌制2个小时。 牛排锅烧热,也可以用烧烤架,要烧的热一点,把恢复到室温的带子分散的放进去,等到底部变的焦黄,周围变得不透明了就翻面,等到另一面也焦黄了就好了。 装盆之后把之前留出来的橄榄油淋在四周装饰即可。 TAG标签:#