简单易学的家的味道,煎丸子美食做法 厨艺录 煎 1.37W 大中小设置文字大小 这个丸子适合上班族们,操作简单,味道美味。不需要太多的步骤。 用料 猪肉沫 300g 姜末 8克 料酒 2勺 酱油 2勺 盐 3克 鸡精 3h 胡椒粉 2克 大葱末 半根 香油 2克 淀粉 少量 家的味道,煎丸子的做法 以上材料按顺序依次加入到胡椒粉后搅打,葱末和香油稍后再放 搅打有了劲后加入葱末和香油继续搅拌 观察一下如果比较湿就加入少量淀粉继续搅打。如果肉馅是新鲜的就不用加了。 热锅温油用勺子挖出肉,放入油中,火不要太大了,容易表皮糊了里面还没有熟。 油冒着小泡这样就行 TAG标签:煎丸子 家的味道 丸子 好吃 #