最好吃的水煎鸡胸[二代]美味好吃的做法大全，最好吃的水煎鸡胸[二代]做法图解
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为了在味道与减肥之间找到平衡点，上百次的实验改良
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经过一年的时间，终于得到了更进一步的改良版，制作更加简单，而且色香味俱全！
用料
| 鸡胸肉(小胸) | 4块 |
| 生粉 | 2勺 |
| 食盐 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 橄榄油 | 5毫升下锅 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 水 | 4分1碗 |
| 蒜蓉 | 适量 |
最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法
鸡小胸直接腌制，1小时或者一个晚上，时间长了比较嫩
![最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第2张]( "最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第2张")
5毫升橄榄油下锅，烧热
![最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第3张]( "最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第3张")
小火开煎，大约45秒就有不错的颜色了，翻面再煎45秒，然后加水到边缘，盖上盖子焖烧
![最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第4张]( "最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第4张")
焖烧1分钟，然后不断翻炒，一直大火收水
![最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第5张]( "最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第5张")
成品色香味俱全，跟你买的正大鸡柳一样的好吃嫩滑
![最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第6张]( "最好吃的水煎鸡胸[二代]的做法步骤图 第6张")
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小贴士
胸必须用小胸，相对大胸来说没有那么柴，降低了烹饪难度
