家庭小作坊:建水煎豆腐美味好吃的做法大全,家庭小作坊:建水煎豆腐做法图解 厨艺录 煎 2.75W 大中小设置文字大小 突然想吃继煎饼、烤冷面之后,新品出世 用料 北豆腐 1块 油 30克 烧烤蘸料 家庭小作坊:建水煎豆腐的做法 豆腐切块,厚度1公分左右。 热锅倒油,油热后放入豆腐。 中火煎,不断晃动锅,并用铲子翻动,使豆腐块在锅中不停移动,均匀受热。 煎至两面金黄,微微焦脆,成品出锅,外焦里嫩。 TAG标签:小作坊 建水 豆腐 家庭 #