简单易学的火锅料炒帝皇蟹美食做法

如题

用料  

火锅料炒帝皇蟹的做法  

1. 解冻，并且用水冲洗干净，不要浸泡

2. 蟹腿剁剁剁，最粗的那节腿要斜着斩断，其他部分敲碎壳或者用剪子剪开就可以了

3. 下点油烧热，下火锅料炒香

4. ➕螃蟹和料酒，少量的水

5. 炒干就好了