红烧大虾🍤美味好吃的做法大全,红烧大虾🍤做法图解 如何做红烧大虾🍤最美味 厨艺录 红烧 1.37W 大中小设置文字大小 好吃忘不掉,二十年前的手写菜谱。 用料 大虾 500克 姜片 3-4片 干辣椒 3-4个根据自己口味 料酒 一汤匙 盐 适量 糖 一小半勺 香醋 小半勺 油 三勺 红烧大虾🍤的做法 大虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,姜切片,准备好干辣椒。 油温七八分热,倒入姜片、干辣椒、大虾翻炒至大虾变色。 加入料酒、盐、糖、醋翻炒几下, 大火转中火,加适量水,盖上锅盖焖2-3分钟。 大火收汁,撒上葱花翻炒均匀出锅。 装盘。 TAG标签:好吃 大虾 红烧大虾 红烧 #