地道的红烧土鸡怎么做,如何烹饪红烧土鸡才更好吃 厨艺录 红烧 1.78W 大中小设置文字大小 妈妈教的。超级好吃 用料 盐 看着放 姜 1块 土鸡 1只 蒜 一个 酱油 1勺 醋 2勺 生抽 2勺 干辣椒 3-4个 红烧土鸡的做法 鸡切块。锅里放点油。烧热鸡放进去炒干血水。炒干鸡油出来以后放生姜大蒜干辣椒 炒出香味 ,放醋 放酱油生抽 盐。继续翻炒。放水没过鸡大火炖干出油出锅! 小贴士鸡一定要炒出油 炒干一点。老抽酱油少放点 多了就黑了 不一定好吃 !炖的时间不要太久 会把鸡炖烂! TAG标签:土鸡 红烧 红烧土鸡 #