简单易学的甜口红烧排骨美食做法 厨艺录 红烧 1.81W 大中小设置文字大小 突然想吃甜口的烧菜,自己就胡乱弄了一翻,没想到很对自己胃口,以此做为记录。 用料 排骨 克 甜口红烧排骨的做法 排骨去腥辽一下沥干。热锅冷油放排骨略炒,再放姜,葱白,八角,桂皮,干海椒,香叶,炒香,放料酒炸锅。放热水,放冰糖,老抽,酱油,白酒,中火烧20分钟,捞出料渣丢掉,放笋子,鹌鹑蛋,再烧至趴软,放豆筋略烧后,大火收汁,放生抽,盐,味精调味起锅。 TAG标签:甜口红烧排骨 好吃 红烧 甜口 排骨 #