《红烧鱼》懒人 电饭锅版美味好吃的做法大全，《红烧鱼》懒人 电饭锅版做法图解 厨艺录 红烧 1.35W 大中小设置文字大小 鲜嫩好吃 用料 鱼 1条 料酒 2勺 菜籽油 适量 豆瓣酱 1勺 姜 8片 蒜 3瓣 淀粉 适量 醋 1勺 糖（什么糖都行） 少量 盐 适量 《红烧鱼》懒人 电饭锅版的做法 鱼宰杀洗净，（整条鱼，就在鱼的两面分别打上十字花刀），放入料酒腌制4～5分钟。 用淀粉均匀裹满鱼身。 炒锅烧热，油倒入，烧至冒烟后，把鱼放入正反面炸2分钟左右。铲入电饭锅中。 姜片、蒜片，豆瓣酱入炒锅炒出香味，铲入电饭锅。又把鱼子放入炒锅用油翻炒后入电饭锅。电饭锅加入6分满开水。按煮饭键，水开，按到保温，煮30分钟。 用开水将醋、淀粉、糖、盐兑成汁，淋在鱼身上。最后撒上葱花即可。 中途加了一点自己发的豆芽和菜在里面（可以不加）。 小贴士❤️ TAG标签：懒人 电饭锅 红烧鱼 #
