干锅鹅翅美味好吃的做法大全,干锅鹅翅做法图解 如何做干锅鹅翅最美味 厨艺录 干锅 3.1W 大中小设置文字大小 用料 鹅翅 土豆 姜 蒜 干辣椒 八角 香叶 花椒 盐 生抽 糖 小葱 蚝油 勺 大蒜 瓣 干锅鹅翅的做法 鹅翅洗净剁开。 锅内烧水,放从葱姜料酒,鹅翅焯水,洗净。 锅内热油,炒糖色,炒葱姜,放入鹅翅翻炒。 加水没过鹅翅(比图上再多些)。放生抽老抽蚝油,八角香叶。 炖45分钟左右,中途翻面,酌情加水。 炖的过程中准备配菜。土豆切条或块,豆腐皮切条。(喜欢的话放菇类或者白菜都可以。) 菇类煮熟捞出备用。 鹅翅卤好了盛出。 此时就可以吃了❌😂 炸点花生米。 炸点虾,香肠之类喜欢的东西。 土豆炸一炸。 卤鹅翅炸一下。 锅内热油,倒入葱姜干辣椒炒香,加入火锅底料炒匀。加入鹅翅,各种炸货翻炒均匀,酌情放盐,鸡精,生抽。放入蔬菜类炒香。加蒜末炒香出锅。 出锅撒花生芝麻,撒点小葱花更好。 TAG标签:好吃 干锅 干锅鹅翅 #