香煎土豆片≈干锅土豆片美味好吃的做法大全,香煎土豆片≈干锅土豆片做法图解 厨艺录 干锅 1.35W 大中小设置文字大小 比较喜欢的一种吃土豆的方法,外焦里嫩的口感加上土豆配调料后的甜香,欲罢不能 用料 土豆 2个 蒜 2瓣 葱 1根 料汁 ∨ 生抽 1勺 盐 1克 老抽 1/3勺 蚝油 1/3勺 料酒 半勺 香煎土豆片≈干锅土豆片的做法 土豆切厚片。宽水焯熟,半透明即可。 土豆片放入锅中煎熟,一定要不粘锅。 煎到两面微黄 把料汁倒入,料汁微干均匀沾到土豆上即可。 把土豆片摆盘,糊的调料去掉 小贴士土豆尽量买黄土豆,内蒙,东北盛产,面,香甜可口 TAG标签:干锅 土豆片 #