虽然没有看过电影,但是不记得哪里看到说可以把小青柑和咖啡一起冲泡得到口味独特的普洱咖啡……于是我去试了……试完后悔了……咖啡冲完一次就废了,再冲就过萃了。青柑普洱可是能冲煮好几次的啊……是怎样大户人家的吃法啊这是……(╥╯^╰╥)心疼我的小青柑。
用料
千万不要学的青柑普洱咖啡的做法
先掰了一颗“祖传”的小青柑。放茶壶里洗一遍茶。
正常程序磨咖啡豆,润滤纸。在咖啡粉上放上洗过的青柑普洱,一点点库存的干茉莉花。冲泡……
得到一杯有普洱茶味道的咖啡……
小贴士
下次想试可以单独冲泡普洱将普洱茶汤加入咖啡中当调味咖啡喝……