🎃桂花圆子南瓜羹🎃美味好吃的做法大全,🎃桂花圆子南瓜羹🎃做法图解
断更好久,终于我又更新啦!
之前订过外卖里的南瓜羹大米很多,我觉得,还是没有纯羹好喝
用料
南瓜 | 半个 |
糯米粉 | 200克 |
桂花 | 适量 |
白糖 | 20克 |
🎃桂花圆子南瓜羹🎃的做法
南瓜洗净大火蒸20分钟
蒸熟之后就去皮放到碗里备用
加150ml水,放进料理机里打碎
200g的糯米粉,用开水搅拌成团,这里的水量要自己调整,揉成团即可。
搓成长条,用刀切成自己喜欢的大小,搓圆放入盛有糯米粉中的碗里
开锅之后倒入圆子,再开锅之后加入一点凉水,大火共煮七分钟,圆子飘起来就是熟了(糯米不熟的话吃了胃里不消化,一定要煮熟)
捞出来之后过一下凉水防粘捞出圆子之后,就在锅里倒入南瓜泥,可以加入一些清水(水量取决于自己想喝浓一点还是稀一点的),中火咕嘟咕嘟。
开锅之后倒入一小把糯米粉和水晃的面汤,会使南瓜羹软滑,再加入白糖。
再过两分钟放入煮好的圆子,搅拌均匀关火盛出。在出锅的时候撒上一小把桂花,超级香🌛
香喷喷的养胃又养颜,在秋冬干燥的天气里喝起来吧!