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芋香糕 @ Taro Cake美味好吃的做法大全,芋香糕 @ Taro Cake做法图解

芋香糕 @ Taro Cake的做法步骤图

营养价值丰富的香芋,色、香、味、都具备!简单、零失败!超级喜欢💛

用料  

香芋 半个
红葱 120克
60克
香菇 120克
虾米 120克
胡椒粉 适量
鱼露 1勺
食油 适量
🥣 面糊
粘米粉 300克
木薯粉 30克
清水 600克

芋香糕 @ Taro Cake的做法  

  1. 锅预热下油炸红葱酥,取出红葱酥锅中留下红葱油以中小火煎香芋块、蒜末、虾米和香菇(切成碎粒)、加入适量胡椒粉和1勺鱼露提味,熄火后再倒入面糊拌匀,转入制作香芋糕的容器(预先抹上一层油),再放入笼里蒸45分钟。

小贴士

紫色的香芋做成糕点真的非常好看!待凉了放进冰箱冷藏四个小时以上才取出来蒸热再撒上红葱酥。

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