简单易学的奶盐酸奶重芝士美食做法

蛋白粉酸奶要被我玩儿坏啦～

用料  

奶盐酸奶重芝士的做法  

1. 用到之前做的蛋白粉酸奶啦～我是直接拿加过蛋白粉的酸奶来做的

2. cream cheese软化，和酸奶搅拌均匀～这个步骤可以用电动打蛋器，我这次没有用，结果有的奶酪没有拌匀😂

3. 加奶粉～加鸡蛋～加代糖～加香草精～加海盐～～这一步就不要用电动打蛋器打很久了，不然鸡蛋会打出很多小泡…会密集

4. 选一个模具～这个蛋糕最后出来有点布丁的感觉，可以用烤碗，做好以后挖着吃～也可以用各种普通的易脱模模具～不好脱模的话拿出来的时候会断掉吧……

5. 烤箱水浴，170度，40分钟

6. 照例成分分析～总热量565大卡

7. 大概是4个图中大小的份量

8. 总成分如图～每份热量141，蛋白质14.7，脂肪5.8，碳水7.7～够不够低卡大满足😋

9. 只有冷藏过的重芝士才是真•重芝士！

小贴士

不就是加了点奶粉和海盐么…就叫奶盐了哎哎