椰奶黑凉粉美味好吃的做法大全,椰奶黑凉粉做法图解 如何做椰奶黑凉粉最美味
哺乳期很多外面的甜品都不敢吃,做为吃货只好自己做咯
吃的放心,口味也百搭哦
用料
黑凉粉 | 一包 |
水 | 两斤六两 |
红豆绿豆薏米莲子 | 各一小把 |
黄桃片,葡萄干 | 少许 |
苹果 | 半个 |
椰奶 | 300ML |
牛奶 | 250ml |
冰糖 | 少许 |
椰奶黑凉粉的做法
黑凉粉倒入一干净的容器中
先加入少许凉白开将黑凉粉搅拌成无颗粒状的糊糊
再加入开水,边加边搅拌
搅拌好后静置一个小时晾凉后放入冰箱冷藏凝固我的是冷藏好了的,拿出来用刀划成格子分到小碗里
红豆绿豆薏米和莲子提前一晚泡好,中途换两次水,放入电压力锅按豆键即可,水盖过豆子两厘米即可
葡萄干洗净黄桃片我用的是之前做的黄桃罐头
奶锅里加半碗水,加入冰糖,苹果块和葡萄干,烧开后加入椰奶和牛奶。再次烧开即可。成品
椰奶甜水可以多做一点放冰箱保存
豆类的一次不要做太多,放冰箱顶多保存两天
小贴士
黑凉粉盒子后面会有教程
但我还是觉得放在锅里直接加清水搅拌好上火熬开会比用水调的要好。
用水调的底部会有沉淀还会有搅拌不均匀有颗粒的情况
不吃冰的亲们可以吃热的哦,味道也很不错
水果自行改动哦,按自己的口味来