开花米糕｜早餐来一块也太棒了叭美味好吃的做法大全，开花米糕｜早餐来一块也太棒了叭做法图解

端午节去朋友家玩，下午闲着没事就解锁🔓了米糕，真的超级简单，非常适合早上当早饭（超顶饿！下午吃了两块晚上都不饿，暴风哭泣😭

用料  

开花米糕｜早餐来一块也太棒了叭的做法  

1. step1. 把粘米粉、白砂糖、泡打粉混合，然后倒入牛奶搅拌，然后根据粘稠情况加入适量的水，然后充分搅拌，然后静置20分钟；

2. step2.混合后的米浆倒入模具里，因为会泡发而且开花🌼，所以倒60%-80%就可以；

3. step3.倒好米浆之后放到下层已经煮好热水的蒸锅里，静置10分钟再开火；

4. step4.➕红枣、葡萄干、核桃仁等都可以，然后开火蒸20分钟，蒸好后再焖5分钟，注意开火后千万别掀开盖子，抑制好奇心；

5. step5.當當當，脱模装盘

6. step6.咬一口尝尝看吧，绝佳～

小贴士

ps.泡打粉一定要放足，第一次因为泡打粉不够就失败了，如果第一次尝试的小伙伴建议不要一次一起蒸，可以分开，方便第二次调整比例～