简单易学的超简单的牛奶布丁美食做法

离开北京已经5年了，儿子提起以前放学回家路过味多美，都要吃一瓶牛奶布丁杯。来到加拿大才发现自己做这道甜品居然是这么简单。

用料  

超简单的牛奶布丁的做法  

1. 牛奶和糖在小锅里加热，不停搅拌直至糖完全融化关火，注意不要烧开了

2. 鸡蛋打散后加入牛奶液中

3. 搅拌均匀

4. 布丁液过筛两次，这样才能有细腻的口感

5. 过筛好的布丁液

6. 配方的量可以做5瓶

7. 把布丁液倒入布丁瓶中

8. 烤箱预热350华氏度（150摄氏度），布丁瓶放入一个大烤盘，加入水至布丁瓶的2/3，隔水烤45分钟（根据自己的烤箱定时间）。直至布丁液晃动时无流动感。

9. 取出布丁瓶冷却

10. 放入冰箱冷藏2小时后即可食用

11. 颜值也是超高，制作特别简单

12. 清凉冰爽的夏日甜品

小贴士

牛奶可以比250ml 再多一点，布丁的口感会更嫩。