红生(傣族当地特色美食)美味好吃的做法大全,红生(傣族当地特色美食)做法图解
好多人不会吃。
因为血红色+没煮过,所以称之为“红生”
都说这是野人吃法??
用料
猪皮 | 300克 |
鲜猪血 | 200克 |
猪脆骨 | 50克 |
香菜 | 如图根 |
花椒粉 | 0.5勺 |
蒜 | 2瓣 |
香菜粉 | 0.5勺 |
盐、味精 | 适量 |
小米辣 | 如图 |
红生(傣族当地特色美食)的做法
1.我们这屠猪全是火烧的,很香!不是烫的白白那种。
2.白的那种,你看看就行。新鲜猪血(有血块),要加一点猪胆汁。味道才正宗。
猪皮切细条,备用。
脆骨,猪瘦肉剁细,放点盐,油炸香。
用料
1.这个我们叫 香辣了。2.洗干净,切碎。
3.小米辣椒,洗干净,切碎。
4.蒜,洗干净,切碎。所有调料放在一起搅拌,就可以吃了。
小贴士
1.菜谱比较粗糙,抱歉。
2.一般外面也做不了这道菜。
3.如果你们有幸吃到这道菜,可以了解一下😄。