宝宝版~黄桃罐头。零添加美味好吃的做法大全,宝宝版~黄桃罐头。零添加做法图解
现在是吃黄桃的好季节。看着大人吃罐头🥫把我大燚哥馋够呛,赶紧给孩儿安排起来
脱更了许久,也是想念大家了🥰
用料
黄桃 | 6个 |
水 | 一盆➕半锅 |
糖 | 2勺 |
宝宝版~黄桃罐头。零添加的做法
桃子先清水洗一下。带着皮,用小刀沿着纹路切一圈,一定要切到桃核。我开始弄的时候忘记拍照了。只剩这么两个才想起来。
两半分别两个方向转一下,桃就掰开了。桃核用勺子上下对着挖一下,就取出来了
桃子根据个人喜好切成块。一个桃子我分了四块。我是为了方便燚哥吃,还想锻炼一下他咀嚼,所以没切太小。
要想甜,加点盐。准备一盆水 以没过桃子就好。放入一小勺盐。搅拌融化。
把桃子全部泡入盐水中。10-15分钟
把桃子捞出来,放入锅中,加水没过桃子。正常可以放入1大勺冰糖(大勺就是比喝汤的汤匙还大的勺子)但是我家没有了。所以我➕了两小勺白糖。
大火烧开,中火15min。就好了。如果是想吃粘糊糊的就小火煮20-25分钟。我用的是小火
晾凉之后可以装进密封的容器里。尽快吃完。
小贴士
1.如果是大人吃就选硬一点的桃子。焖煮15min口感还比较脆。如果是老人和小孩子吃可以选软一点的,但是不能太过了,否则一煮就烂了,没有口感
2.我选的桃子比较软,煮完了很软糯。
3.因为要给小孩吃,所以泡桃的盐水里盐放的有点少。正常6个大桃子,要加2勺盐比较好
4.这个成品因为给宝宝吃,所以这个糖的比例 不是很甜(其实是有点酸)所以爱吃甜的就往里加糖吧。糖水黄桃,不就应该甜腻腻的吗
5.关于糖的比例 要根据个人喜好来,喜欢甜的就尽量多放一点。我的方子就是有点酸。不接受任何指教。谢谢。
6.我尽自己最大努力给孩子营造健康的饮食。分享出来给大家参考,具体情况请根据自家宝宝设定