简单好做又下饭家常青椒鸡美味好吃的做法大全,简单好做又下饭家常青椒鸡做法图解 厨艺录 菜谱 1.38W 大中小设置文字大小 用料 蒜 1-2头 姜 适量 酱油 2勺 白糖 5克 料酒 3勺 土豆 2个 藕 1节 鸡翅根 6个 木耳 10朵 简单好做又下饭家常青椒鸡的做法 青椒切段,姜蒜切片备用(忘拍照了) 藕切丁焯水备用 土豆切条,过油到金黄备用 木耳洗干净备用 鸡翅根切好,放料酒,姜片,少许盐,码味,20分钟 冷锅下油,6成热下入鸡肉,大火爆炒至收水 加入姜蒜继续炒 放入白糖,再炒 放入酱油,继续炒 放少许豆瓣 放入青椒,炒出青椒的香味 这个时候闻着都流口水了 放入藕丁,土豆,木耳等一起炒,要起锅时放入酱油,耗油起色提味 出锅了,香香的青椒干锅鸡配白米饭,好吃的不要不要的 TAG标签:下饭 家常 青椒 #