少油、无糖绿豆糕红豆糕美味好吃的做法大全，少油、无糖绿豆糕红豆糕做法图解

孕妇最馋的就是甜点了，吃甜点又怕长血糖，所以这道少油、无糖绿豆糕适合糖尿病、孕妇、老人孩子吃哦！又美味又健康

用料  

少油、无糖绿豆糕红豆糕的做法  

1. 将绿豆泡一晚，去皮。

2. 将去皮的绿豆放入炖盅炖5个小时，这样绿豆炖得烂。（红豆直接放入炖盅，晚上预约，第二天早上就熟了）

3. 将炖好的绿豆加水，放入搅拌机里搅拌，知道成绿豆泥。

4. 将绿豆泥放不粘锅里翻炒，一定要不粘锅哦！将里面水分翻炒干，不干不湿就行！控制好水分

5. 放油后继续翻炒，随后放糖，水分差不多了后就出锅

6. 待晾凉后，一半加入抹茶粉，在称上称40g左右一个，放入盘子中。

7. 将模具上刷上油，按压成型即可

8. 红豆糕的步骤也是一样的，这是第二次做的红豆糕，这次油放了一点点，大概15g，木糖醇10g，味道也很棒哦！油和木糖醇可酌情看个人口味增加或减少。

小贴士

1、油一定要放没有味道的油，像玉米油。
2、翻炒的时候最好选不粘锅。
3、木糖醇可以根据个人口味放。
4、为什么不放蒸锅蒸绿豆呢？我试过了，效果不如炖盅来的好！
5、从炖盅炖完后，放入搅拌机里打细腻，这样就可以不用面粉筛也依然能保持绿豆糕细腻的口感。