简单易学的焖煮西米无硬芯儿美食做法 厨艺录 甜品 3.24W 大中小设置文字大小 老妈采购了一袋芒果🥭尽快消耗掉,避免浪费。 用料 西米 1小婉 水 适量多点 焖煮西米无硬芯儿的做法 奶锅中加水,水可以多一些,烧开,放入1小婉西米。 煮5~6分钟,西米外面透明,里面有白芯儿。关火,盖上盖子焖8~10分钟。 检查完全没有白芯儿。 用凉水冲洗3遍,可见晶莹剔透的西米。 配上牛奶和芒果,喜欢凉的可以放冰箱里保鲜一段时间。 小贴士1,西米一定要水开后下锅2,焖好的西米没有硬芯儿后要及时捞出,用凉水冲洗。 TAG标签:西米 芯儿 焖煮西米无硬芯儿 好吃 #