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简单易学的家庭简易版雪媚娘美食做法

家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃

中秋节挑战大月饼,中间有一层用到了雪媚娘皮,结果只做了一个就没做了,还剩下好几张雪媚娘皮放在冰箱,不能浪费呀,我们可是有传统美德的,哈哈😃所以今天就做个简单的雪媚娘吧!

用料  

雪媚娘皮五张
淡奶油 200克
奥利奥饼干 适量
白砂糖 16克

家庭简易版雪媚娘的做法  


  1. 淡奶油加糖打发成固体状态,不能流动就行了,千万别打过。装进裱花袋里备用。

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把雪媚娘皮放在模具上,中间压下去成成一个窝,其实有没有模具都无所谓,我的雪媚娘皮是超大的12cm,这个模具有点小,后面几个我都是直接摊开在手心里做的。你们也可以用小碗或者杯盖之类凹型物品,不必拘泥形式。

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 从中间向外挤一层奶油。

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 倒一些奥利奥饼干碎,多少随意。

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 再挤一圈奶油。

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把雪媚娘皮的四个角捏紧。

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 再把周围捏拢捏紧,如果捏完有个小剂子可以揪掉。

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 倒过来,白白胖胖是不是很可爱!赶紧吃,放的饼干碎脆脆的混合淡奶油最好吃了,时间久了饼干碎就软了,口感没那么好。

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 吃之前摆个盘,发个圈,哈哈😃

    家庭简易版雪媚娘的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

1,奶油的量跟着雪媚娘皮走,如果皮子小就不用这么多奶油。              2,奥利奥饼干碎可以换成水果,但是要比较软的水果,比如草莓、芒果、榴莲之类的比较好。