简单易学的黑糖口味的雪花酥美食做法

最近迷恋上了吃黑糖饼干，忽然觉得用它来做雪花酥也是不错的，让孩子当小零食来吃，配料很简单，四个50 两个200。这个比例大家比较好记忆。
准备不粘锅 电陶炉 硅胶铲 不粘盘 擀面杖就可以了
做成功了 记得点赞哈
第一次发作品 希望大家喜欢。 如果遇到什么问题可以留言给我。我会尽量帮大家解决。

用料  

黑糖口味的雪花酥的做法  

1. 黄油不需要提前软化

2. 黑糖饼干掰碎

3. 取一个不粘锅，锅中加入黄油 开小火溶化棉花糖 ，不断搅拌 、不要大火 哪怕是小火用时久一点都可以。

4. 搅拌好后加入奶粉10秒钟内搅拌均匀

5. 依次加入饼干 干果然后再加入蔓越莓

6. 带一个不粘手套整形，放入不粘盘中，牛轧糖的定型不粘盘就可以。没有的话用硅油纸和普通烤盘定型，需要用擀面杖擀平表面。这个时候不要撒奶粉。

7. 冰箱里冷藏30分钟-1小时左右凝固冷静。

8. 取出后脱模，撒上奶粉 奶粉里可以加喜欢的抹茶粉或者可可粉

9. 切成自己喜欢的块即可。

小贴士

饼干的酥脆很重要，全程小火哦  另外不粘锅和硅胶铲也是非常重要的，