简单易学的枣糕/红枣发糕美食做法 厨艺录 甜品 1.37W 大中小设置文字大小 不额外加糖,枣香味很浓 用料 红枣 10颗 鸡蛋 1个 面粉 100克 酵母 3克 盐 3克 水 100毫升 枣糕/红枣发糕的做法 准备材料 10颗左右的红枣蒸10-15分钟,然后剥皮、去核 枣肉和鸡蛋用搅拌机搅成泥状 酵母粉用温水搅拌均匀,枣泥加入酵母水中搅匀 加入面粉,搅拌 面糊倒入模具,温暖处发酵至两倍大 加入红枣点缀 水开后蒸20分钟,焖5分钟,出锅,脱模,完成。 TAG标签:红枣 发糕 枣糕 枣糕红枣发糕 好吃 #