超好吃的熔岩巧克力!好利来同款美味好吃的做法大全,超好吃的熔岩巧克力!好利来同款做法图解 厨艺录 甜品 1.39W 大中小设置文字大小 用料 黑巧克力 120克 蛋黄 1.5个 朗姆酒 10g 淡奶油 230克 超好吃的熔岩巧克力!好利来同款的做法 巧克力和淡奶油小火加热至淡奶油融化 蛋黄加入朗姆酒混合均匀,倒入步骤1的溶液 小火搅拌至顺滑无颗粒 倒入喜欢的模具冷藏或冷冻,第二天脱模即可 小贴士全程小火!不断搅拌蛋黄液一定要关火以后倒入,然后开小火慢慢搅拌至混合均匀。超级丝滑想入口即溶,有一点苦苦的,加入朗姆酒风味更赞!如果喜欢甜的也可以加入适量的糖。 TAG标签:好吃 巧克力 好利来 熔岩 #