甜品

当前位置 /首页/甜品做法/甜品/列表

冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱美味好吃的做法大全,冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱做法图解

冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图

用料  

去皮绿豆 200克
砂糖 65~70克
黄油 40克
100克
奶粉 10克(可不放)

冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法  

  1. 去皮绿豆多洗几遍,洗去杂质。接着放入冰箱冷藏浸泡一晚,免得天热绿豆发芽了。

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 第二天倒掉水,再在绿豆放入100克水,上锅40分钟左右,蒸好的绿豆一压就变成粉末。然后碾成泥,或者用料理机之类的打成泥。

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 锅中融化黄油。

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 放入绿豆泥,小火慢炒,边炒边翻拌,小心不要糊锅了。

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第5张
  5. 炒制图中状态,不粘手即可,不要炒太干了,不然绿豆糕会裂开。

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第6张
  6. 分成30克~50克一个,根据自己的喜好分大小。

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第7张
  7. 看视频哦

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第8张
  8. 看视频哦

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第9张
  9. 印出来的绿豆糕超好看,把绿豆糕包好,放入冰箱冷藏保存。可以冷藏保存3天的。

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第10张
  10. 超好吃,快做起来吧!夏天来一块真的超解暑的。

    冰冰凉凉的绿豆糕,夏日好搭档,无需烤箱的做法步骤图 第11张

小贴士

如果没有去皮绿豆,可以自己把绿豆的皮给搓掉。