甜品

当前位置 /首页/甜品做法/甜品/列表

核桃 黑芝麻糕无阿胶版美味好吃的做法大全,核桃 黑芝麻糕无阿胶版做法图解

核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图

用料  

熟黑芝麻300
核桃 各种 坚果250
麦芽糖250
枸杞80
水130
红枣200
红糖100
油纸 一张

核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法  

  1. 准备好各种材料,模具要提前准备好铺上油纸,切记。

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第2张
  2. 红枣剪好考大火4分钟

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第3张
  3. 各种坚果红枣混合在一起。

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第4张
  4. 红糖,麦芽糖,水中火加热融化,冒泡时候搅拌。

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第5张
  5. 喜欢吃硬的熬到拉丝就可以,软一些这个状态就可以了。

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第6张
  6. (适量倒入坚果)看汁的多少,小火快速搅拌,如果你的火太大怕熬的汁太少 那样坚果就太多了,不好压在一起了,要凭感觉

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第7张
  7. 关火倒入熟黑芝麻,搅拌,倒入模型里。

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第8张
  8. 用力压结实我用的方形烤盘。

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第9张
  9. 凉凉切好,网上买的牛轧糖袋子装好,方便出门携带。

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第10张
  10. 封口器用的卷发棒😛

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第11张
  11. 打包完送人也是可以的。好了,没有阿胶的黑芝麻红枣糕就完成了,很好吃的。

    核桃 黑芝麻糕无阿胶版的做法步骤图 第12张

小贴士

最后一定要小火,如果凉了麦芽糖就硬了,火大就会糊。
一定要用不沾锅,否则做不好。

TAG标签:阿胶 黑芝麻 核桃 #