蜜汁红豆美味好吃的做法大全，蜜汁红豆做法图解 如何做蜜汁红豆最美味

疫情期间，馋猫作怪，想吃红豆双皮奶。于是做了一份蜜汁红豆 ，可做馅料，可做零食，可做红豆饮，也可做双皮奶红豆。哈哈，一举多得。

用料  

蜜汁红豆的做法  

1. 去新鲜的红豆200g，泡发，最好是一整晚，红豆不容易泡软。

2. 泡好后倒掉水，挑拣没有泡开的豆子和杂质。干净的豆子放入高压锅中。倒水，没过豆子，水可以再稍多一点（切记不要太多），放入80g冰糖。

3. 选择高压锅“豆类/蹄筋”一项，没有的选30分钟。时间到后，蜜豆基本就做成了，盛出干豆小心不要挤烂。待冷却后放入冰箱冷藏。

4. 锅内剩余的水分不要倒掉，加入一点开水和几枚蜜豆，就是美味的红豆饮。  

5. 平时取出，就是一碟小食了 。

小贴士

红豆用量根据所需制作，注意冰糖和红豆的配比。