用料
绿奇异果 | 3个 |
细砂糖 | 50克 |
纯净水 | 100ml |
水饴 | 35克 |
芒果 | 适量 |
奇异果冰糕的做法
将绿奇异果切小块,放入搅拌机。
搅打成果泥,倒出放入碗中。
锅中放入纯净水、细砂糖和水饴,中火加热,煮开后放凉备用。
将冷却的糖水倒入奇异果泥中,放入冰箱冷藏3小时。
冰淇淋桶事先放入冰箱冷冻12小时以上,将冷藏后的果泥倒入冰淇淋桶,放入面包机,按冰淇淋功能键搅拌20分钟即成冰糕。
取适量芒果放入冰淇淋杯中,加入一大勺奇异果冰糕即可。
小贴士
冰糕一次食用不完的可以分成小份,放入冰箱冷冻保存,随吃随取。