简单易学的巧克力🍦冰淇淋美食做法

用料  

巧克力🍦冰淇淋的做法  

1. 掰小块，速度8,  5秒。

2. 将锅壁上的巧克力刮到锅底。

3. 加入50克可可粉

4. 加入400克全脂牛奶

5. 加200克鲜奶油

6. 再加150克糖

7. 再加4个蛋黄。

8. 加热至90℃，边搅拌边加热。

9. 放入冷冻的容器，放凉后，冷冻过夜。

10. 出膜