简单易学的简易懒人版绿豆糕美食做法 厨艺录 甜品 8.37K 大中小设置文字大小 用料 去皮绿豆 200克 细砂糖 70克 玉米油或黄油 80克 简易懒人版绿豆糕的做法 1、绿豆泡水,夏天4个小时,冬天8个小时,滤去水 2、绿豆和水1:1,放入电压力锅选豆档,煮成烂糊状 3、煮好后,用木铲捣成泥状,放平底锅小火加油慢慢炒干关火,稍微放凉放入砂糖,翻炒糖融化混合均匀,不能太早加入糖,不然会变焦糖。 4、根据自家模具大小,分成30-50g等份, 5、压出花纹,冷藏一晚更好吃 TAG标签:绿豆糕 简易懒人版绿豆糕 简易 懒人 好吃 #