椰奶三色芋圆西米糖水美味好吃的做法大全,椰奶三色芋圆西米糖水做法图解 厨艺录 甜品 3.07W 大中小设置文字大小 用料 红薯 个 紫薯 个 木薯粉 克 砂糖 克 水 少量 芋头 个 炼奶 适量 西米 适量 椰浆 克 牛奶 克 椰奶三色芋圆西米糖水的做法 准备好黄番薯、紫番薯、芋头,削皮之后,切薄,上锅蒸软、蒸熟。 中火大概蒸了30分钟,自己看火力调节时间。 分别放入三个干净的碗,用大勺子碾碎。 碾碎后,可以适量加入炼奶。 炼奶大概我就加了一点,有点奶香味挺香的。(可加可不加) 加入木薯粉,搓成面团。 搓成一条条细长的、圆圆的小面团。 将芋头切成一小块。 将黄番薯切成一小块。 将紫薯切成一小块。 分别将做好的“三色芋圆”、西米放入锅中煮熟,然后,用筛子过滤,用冷水冲凉备用。 将椰浆、牛奶放入奶锅煮开。(不煮开也行,但也要加热下)然后,加进准备好的芋圆和西米当中,稍微搅拌下即可。 TAG标签:圆西米 三色芋 椰奶 糖水 #