外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」美味好吃的做法大全,外酥里糯--「坚果酸奶糯米糕」做法图解
糯米糕中增加了助消化的酸奶,即使小孩子多吃几个也不怕。
外酥里糯,还有香香脆脆的坚果,超级简单的操作过程,手残党也能轻易学会。
使用9个格子的模具
用料为:9个坚果酸奶糯米糕
用料
鸡蛋 | 2个 |
酸奶 | 200g |
糯米粉 | 180g |
玉米油 | 45g |
白糖 | 35g |
坚果碎 | 适量 |
外酥里糯--【坚果酸奶糯米糕】的做法
将烤箱预热到190摄氏度。
准备1个沙拉碗,加入鸡蛋、糖、油、酸奶,搅拌均匀。
筛入糯米粉搅拌均匀至顺滑。
如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),倒入面糊。
表面撒上坚果碎。
190° 烘烤30分钟,等待几分钟脱模。
奶香浓郁,香甜软糯,外皮酥酥的里面糯糯的酸奶糯米糕,
比年糕还要好吃,在家就能做,零失败,巨好吃!
小贴士
非常简单的配方,无难度。