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「懒妈安娜」微波炉醇香奶茶美味好吃的做法大全,「懒妈安娜」微波炉醇香奶茶做法图解

「懒妈安娜」微波炉醇香奶茶的做法步骤图

那么多奶茶方子,却没有一个特别符合我这个懒人。煮、滤、闷…一个人想喝杯靠谱好喝的下午茶这么费劲,还不如出去买。
这个方子是我用过很多次,最简便的,好喝度也远超奶茶店。
和大家分享❤️

用料  

牛奶 120克
红茶粉 3克
淡奶油 15克

【懒妈安娜】微波炉醇香奶茶的做法  

  1. 直接用美丽的红茶杯,称量3克红茶粉。
    我用的是牌红茶粉,巴基斯坦产的,450克一大罐。

    「懒妈安娜」微波炉醇香奶茶的做法步骤图 第2张
  2. 倒入120克牛奶,用小勺轻轻搅拌让茶粉和奶充分融合后,微波炉高火叮1分钟。

    「懒妈安娜」微波炉醇香奶茶的做法步骤图 第3张
  3. 叮完之后,牛奶是烫手但没沸腾的状态(注意‼️第一次做可以30秒打开观察一下,不结奶皮、不沸腾但很热的状态就是恰恰好)。
    最后倒入20克淡奶油,用勺搅拌均匀,一杯香浓奶茶完成!

    「懒妈安娜」微波炉醇香奶茶的做法步骤图 第4张

小贴士

1⃣️这款有茶渣的,但是茶渣沉底,并不太影响。
2⃣️加热时间是考虑到牛奶和淡奶油都是冷藏温度的,不需要回温,可以说非常懒人了。如果用的是常温材料,记得加热时间缩短。
3⃣️完成之后可以去切蛋糕、准备下午茶,让奶茶自然冷却到适口温度,也正好让茶粉继续溶出。
4⃣️喜甜的自己加糖,我的所有方子都少糖无糖。