纯藕粉珍珠美味好吃的做法大全,纯藕粉珍珠做法图解 如何做纯藕粉珍珠最美味 厨艺录 奶茶 5.58K 大中小设置文字大小 网上基本都是用木薯粉做珍珠,终于找到了藕粉也能成功的案例。今天一试果然好用。 用料 藕粉 克 水 克 红糖 克 纯藕粉珍珠的做法 用红糖熬水煮沸冲入藕粉中,水、粉比例自由发挥,立刻用筷子搅拌,随后用手揉,不黏手的程度即可,搓成小丸子。滚一层干的藕粉防止粘黏。 加水煮开后闷15分钟。把珍珠捞出来备用。锅里的水也变成了清稀的藕粉,可以放糖吃掉不浪费。 珍珠放入奶茶中。奶茶是用2小包铁观音+一盒特仑苏+红糖水做的。 小贴士藕粉是纯藕粉,绝对不能用超市里速溶有糖的那种。 TAG标签:纯藕粉珍珠 好吃 藕粉 珍珠 #