简单易学的自制豆乳咖啡美食做法

星巴克豆乳咖啡太贵，还是自己做来的省钱省力。家里有一个TST的万能机，打出来豆浆有小一层沫，刚好配咖啡用。感觉把一个机器用到了极致

用料  

自制豆乳咖啡的做法  

1. 聪明杯里放好滤纸，用开水打湿

2. 把里面的水滤掉

3. 加入一勺咖啡粉，大致15-20克。加入93°的水如图，然后盖盖子浸泡大约30秒

4. 打开盖子继续加入93°的水，水量如图即可。盖上盖子闷一会儿，待用

5. 杯中加入20ml豆浆。我用的是TST的万能机，可以做咖啡，豆浆，奶茶，玉米汤，蘑菇汤。把豆浆胶囊放入机子里

6. 选择低量模式按钮，等豆浆打好。整个程序约一分钟

7. 打好的豆浆自带泡沫，省了打泡机。

8. 将聪明杯开盖稍作搅拌，让底下的咖啡粉充分混合。之后放在杯子上等待滴滤完成

9. 最后将准备好的10-15ml牛奶加入杯中，一杯好喝的豆乳咖啡就制作完成啦！喝之前记得搅拌均匀哦

小贴士

1. 家里没有胶囊机可以自己做豆浆或者买现成的豆浆，只是没有最上面一层泡沫，不影响口感
2. 牛奶随便什么牌子都可以，我会把孩子喝剩的奶粉加进去，不要浪费嘛