自从有了摩卡壶,就开始各种搭配咖啡,原来咖啡可以玩出这么多花样。以前很怕苦,现在,开始习惯咖啡的苦味了。
用料
冰淇淋牛奶香蕉咖啡的做法
用摩卡壶煮咖啡,15g咖啡豆磨成粉,用100g水,电炉火力开到最大,出咖啡液底部铺满离火
准备一根香蕉,其实用不了1根,半根足够了。
香蕉切小块,用勺子碾碎
倒入咖啡液,和香蕉混合
我买的冰淇淋牛奶,用法压壶打发牛奶,杯里倒入打发的牛奶,切薄香蕉片装饰。
这个不算甜,喜欢甜一点的可以加点糖
小贴士
挺容易做的,根据自己的喜好增减材料,可以喝到不同口感,也是煮咖啡的乐趣所在。