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牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯美味好吃的做法大全,牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯做法图解

牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图

不想打发稀奶油,换的纯牛奶简洁版做法!奥利奥饼干夹心代替糖粉,不浪费!

用料  

奥利奥碎 90-100g
黄油 35-40克
酸奶层
牛奶 350克
奥利奥夹心 抠下来的部分
吉利丁粉 20克
咖啡酸奶 400克
奥利奥碎 100-120g
表层
可可 适量

牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法  

  1. 抠奥利奥夹心!夏天,天热,夹心能整块揭下来

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第2张
  2. 夹心留用!饼干自行敲碎!

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第3张
  3. 黄油隔水加热融化,倒入奥利奥碎,搅拌均匀!倒入模具!压实!冰箱冷藏30分钟!

  4. 牛奶小火加热,微热的时候加入奥利奥夹心,搅拌!

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第4张
  5. 夹心融化后加入吉利丁粉!加入的时候要不停搅拌!温度大概60度左右就能融化完全!

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第5张
  6. 关火!加入咖啡味酸奶!搅拌均匀!

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第6张
  7. 加入奥利奥碎!搅拌均匀!

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第7张
  8. 倒入模具冷藏3个小时!我是冷藏了6个小时左右!

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第8张
  9. 有点气泡,不太完美!

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第9张
  10. 吃之前,撒点可可粉!薄薄一层就好 !

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第10张
  11. dangdangdang~~~~

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第11张
  12. 看着不错吧~~~

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第12张
  13. 美味儿~~~冰箱拿出来缓一小会儿~夏季佳品!

    牛奶版咖啡酸奶奥利奥慕斯的做法步骤图 第13张