简单易学的夏季清爽荔枝酒美食做法 厨艺录 酒 2.53W 大中小设置文字大小 荔枝酒是以优质新鲜荔枝为原材料,清洗、沥干、剥皮、去核、榨汁,放入发酵罐内低温发酵精酿而成,全过程控制在30分钟以内。既可保证荔枝酒的清新香味,又防止营养物质流失,具有滋补、防治心脑血管疾病、促进消化等作用。 用料 荔枝 12颗 黄冰糖 2块 竹炭清酒 1瓶 夏季清爽荔枝酒的做法 15~20颗荔枝 荔枝剥好,不用清洗,不用去核,和黄冰糖一起放入罐中 加入竹炭清酒 清酒没过荔枝 封盖阴凉处保存,7~15天后即可享用 小贴士1,白酒的选用,根据个人喜好即可。2,黄冰糖和白冰糖都可以使用。3,盛酒用的罐子,要事先清洗晾干。 TAG标签:清爽 夏季 好吃 夏季清爽荔枝酒 荔枝 #