啤酒焖羊排美味好吃的做法大全,啤酒焖羊排做法图解 如何做啤酒焖羊排最美味 厨艺录 酒 2.47W 大中小设置文字大小 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜顿羊排,秋冬温补佳品。 用料 羊排1000 克 啤酒 半瓶 生抽 2勺 料酒 3勺 姜 5片 豆瓣酱 1勺 葱 半根 花椒 2粒 辣椒 3个 蚝油 2勺 啤酒焖羊排的做法 二斤羊排,冷水下锅,放2片姜,少许料酒,煮开,别去浮沫,捞出洗净。 砂锅油热炒糖色,羊排翻炒出油,放一勺豆瓣酱,炒匀,放一罐啤酒,煮开。 放葱、姜、花椒、干辣椒,生抽、蚝油、一碗开水,大火煮开,中小火炖50分钟。 放白萝卜,煮20分钟,出锅。 TAG标签:啤酒 羊排 啤酒焖羊排 好吃 #