简单易学的坚果面包布丁美食做法
用料
葵花籽 | |
面包 | 3片 |
淡奶油 | 110克 |
鸡蛋 | 3只 |
牛奶 | 110克 |
糖 | 30克 |
柠檬汁 | 2克 |
核桃 | |
杏仁 | |
葡萄干 |
坚果面包布丁的做法
鸡蛋加糖打散,把糖搅拌至融化
加入淡奶油和牛奶搅拌均匀即是布丁液
把布丁液过筛一下,滤掉没有搅拌均匀的物质,以保证烤制好的布丁能十分的柔滑
把吐司切成丁,排入烤碗中,撒上自己喜欢的坚果
布丁液均匀的倒入面包丁上,保证所有面包丁都能浸泡到布丁液
烤箱预热200度,中层上下火烤制25分钟
小贴士
一直犹豫加不加葡萄干,因为怕烤制的时候他不像坚果能耐烤焙,于是偶做了个小实验,顶上暴露在最外头的放了一点点,其他的压在布丁液里和面包下面,结果,果然如此,最上头直接被烤管高温烤制的葡萄干全部烤成黑碳色,最底下的葡萄干很OK,SO,喜欢吃葡萄干的朋友要加这玩意的话,请记得放在下面哦。