滑滑嫩嫩牛奶布丁易做又好吃的窍门
duangduang的牛奶布丁~滑滑嫩嫩好吃又好玩奶香十足,小朋友也可以自己做哦!简直是0难度!
用料
牛奶 | 250克 |
吉利丁片 | 5g |
糖(可加可不加) | 按自己喜好 |
滑滑嫩嫩牛奶布丁的做法
把吉利丁片放到碗里倒入适量冷水泡软。几分钟就可以了。
把牛奶倒入不锈钢小盆中(家里有啥用啥哈),倒入糖,把泡软的吉利丁片捞出放入盆中,隔水加热。温度不要太高,只要吉利丁片能化开就可以了。
趁热倒入容器里,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时左右,这个时候基本上就凝固了。就可以吃啦。奶香味超浓
吸溜吸溜
小贴士
1.做好之后可以直接吃,也可以淋上自己喜欢的酱料,蓝莓酱啊、草莓酱啊、蜂蜜啊都可以,只要符合你的口味就行~因为我不喜欢太甜就没加糖,吃起来就是一股超级浓的奶香味,喜欢吃甜一点的就按照自己喜好加在牛奶里就可以啦~也可以不加糖淋果酱之类的。
2.刚拿出来还是有点凉的,小朋友或者脾胃比较弱的朋友建议常温放一会,等不太凉的时候吃~