焦糖布丁 | 0失败!入口即化!美味好吃的做法大全,焦糖布丁 | 0失败!入口即化!做法图解 厨艺录 布丁 1.65W 大中小设置文字大小 用料 蛋黄 7个 白砂糖 30g 牛奶 80g 淡奶油 400g 白砂糖 20g 盐 4g 焦糖布丁 | 0失败!入口即化!的做法 称量准备好所有食材备用。 将蛋黄加入30g白砂糖,搅拌均匀。 小锅中倒入牛奶、淡奶油、20g砂糖和盐搅匀,小火加热至冒小泡。 将煮开的牛奶分次加入蛋液中搅匀,过筛到量杯中,倒入模具里。 将模具放入倒入水的烤盘中,放入预热好的食光机190度15分钟。 15分钟过后将烤盘取出,在表面撒上适量砂糖,再放入食光机烤制15分钟,观察上色程度,出现焦斑即可。 第一口先给你吃~ TAG标签:即化 焦糖 入口 布丁 #