简单易学的鸡蛋布丁免烤箱版美食做法

用料  

鸡蛋布丁免烤箱版的做法  

1. 鸡蛋打散，最散的那种！牛奶加糖加热依据自己口味添加，待糖融化后起锅。鸡蛋边搅拌边倒入牛奶，搅拌均匀，将泡沫捞起。装入容器后放入锅中，蒸15-20分钟即可。

小贴士

若比较敏感鸡蛋的腥味可在煮牛奶的过程中挤点柠檬汁。