布丁

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方便简单的牛奶布丁美味好吃的做法大全,方便简单的牛奶布丁做法图解

方便简单的牛奶布丁的做法步骤图

超级方便简单的牛奶布丁,原以为和果冻一样,没想到比果冻还好吃,比果冻粘糯些,更好吃
  因为牛奶是做牛角包的牛奶一盒中剩下的,所以不是一瓶250ml的量,大家可以根据比例算一算

用料  

牛奶 170克(250克)
砂糖 10克(15克)
吉利丁片 5克(7~8克)

方便简单的牛奶布丁的做法  

  1. 准备好材料,将吉利丁片泡入凉水5~7分钟,泡软

  2. 捞出吉利丁片和糖一起放入牛奶中,隔热水将吉利丁片和糖融化

  3. 可过滤一遍,然后放入冰箱冷藏4小时左右

  4. 取出,可在上面放奥利奥或者草莓或者芒果等,真的超好吃

    方便简单的牛奶布丁的做法步骤图 第2张

小贴士

1、我做的时候放了12克的糖,对于我这种喜欢吃甜的来说太甜了,所以我把糖减了两克,不喜欢太甜的可以再减一些
2、个人认为冷藏四五个小时口感最佳,因为发现过夜后拿出来吃口感稍有不同
3、吉利丁片多了口感就不糯了,会变得像果冻那样的感觉

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