简单易学的朴籽粿2.0版本美食做法
春天就应该来一点绿色的食物,时节吃时粿。
亲戚给了一些朴籽叶,这一次试了好几种方子,有加米粉+面粉的,有加酵母和泡打粉的,有不加酵母只用泡打的,最后总结了这个是比较简单方便也是传统的吧。
这里是八个小碗的量。
用料
粘米粉 | 250克 |
泡打粉 | 8-9克 |
糖 | 100克 |
朴籽叶 | 125g |
水 | 250ml |
朴籽粿2.0版本的做法
春天就应该来一点绿色的食物,时节吃时粿。
亲戚给了一些朴籽叶,这一次试了好几种方子,有加米粉+面粉的,有加酵母和泡打粉的,有不加酵母只用泡打的,最后总结了这个是比较简单方便也是传统的吧。
这里是八个小碗的量。
用料
粘米粉 | 250克 |
泡打粉 | 8-9克 |
糖 | 100克 |
朴籽叶 | 125g |
水 | 250ml |
朴籽粿2.0版本的做法