简单易学的微波炉烤翅根美食做法
宿舍楼只有一台共享微波炉,和接不尽的热水。
用料
鸡翅根 | 3个 |
蒜 | 一瓣 |
番茄酱 | 两大勺 |
盐 | 少量 |
酱油 | 两勺 |
微波炉烤翅根的做法
1.翅根用热水或者凉水洗一下表面杂物,沥干水放入碗中,用刀戳几个洞
2.蒜切薄片,与所有佐料一起放入搅拌均匀,盖上盖或者保鲜袋/膜,从第一天晚上放置到第二天中午刚好,有条件的冷藏,没条件的可以学我放在窗外,当天室外夜晚温度10℃左右。
3.翅根互不接触放盘子里,微波炉高火3分钟,拿出可以看到热出来很多汁水,翻面,再高火3分钟,可以听到脂肪膨裂的声音,取出,另装盘,撒上芝麻点缀(可略),大功告成
小贴士