[微波炉]烤虾片(炸虾片,我爱吃❤️)美味好吃的做法大全,[微波炉]烤虾片(炸虾片,我爱吃❤️)做法图解
膨大后香脆的虾片,特爱吃❤️
只是以前都是要用半锅油来油炸,也费油,吃多了也腻得慌,费事又油大。。
于是尝试微波炉来弄,,一开始直接摆到盘子里去微波,也可以膨大,不过就是边缘容易烤不透,会有一点硬硬的边,,口感不好。。
今天突发灵感,既然原来都要油炸,是不是还是需要加点油,,于是盘子刷了油,虾片也刷上油,再微波😊
特别成功!
用料
花生油 | 几滴 |
虾片 | 片 |
[微波炉]烤虾片(炸虾片,我爱吃❤️)的做法
原色虾片如图
原色虾片如图
盘子底部刷点油(微波炉可用的盘子)。
放几个虾片,刷子上滴2-3滴油(就够了),在虾片上正反面刷刷刷戳戳戳,刷均匀就可以了。
刷好油的虾片们。
放入微波炉,1分钟。
就充分膨大了,个别虾片接触盘子底的可能会有点焦黄,不影响食用口感。
(如果发黑就是火大了,适当减少微波的时间--因为微波炉功率不同。再一个和虾片的数量也有关系,用平盘的话,虾片平铺的好一些,应该可以多铺几个。)
小贴士
请先来一锅6-8片虾片,微波炉1分钟的试一下自家微波火力,,根据虾片膨大、脆不脆和有没有焦黄的情况来适当调节合适的微波时间、虾片数量或者火力。。